门户网~美食发现 位于云城区南山路13号的, 雷氏面家开业啦! 开业期间 凡到店品尝 送熟土鸡蛋一只 活动时间:11.15--11.30 电话:13719830227 13672507640 13537947402
将面食晒,连汤都唔放过。因为呢度的上汤用是上等海味熬制,汤清味鲜。
雷氏面家的招牌出品系: 呢度d云吞面真系好正架!吃完仲想再来一碗!
先来认识一下雷氏竹升面
竹升云吞面是历久不衰的名小食,竹升面用传统的方法搓面、和面,用竹升(大茅竹竿)压打出来的面条、云吞皮的一类面食。
首先要选料上乘,精制高筋面粉、鲜蛋.工艺到家,用传统大竹升手工压制而成。面条透明,呈金黄色,爽、韧、滑.云吞用鲜猪精肉,经特别炮制。
所以“雷氏面家的”竹升云吞面特别是云吞,自成一格,特别好食。
鲜虾云吞面 竹升面弹牙爽口,云吞肉鲜皮嫩。 蟹子云吞面 鲜肉云吞面 红葱头捞面 用传统大竹升手工压制而成的竹升面
连锁经营,有保证
价钱仲好抵食
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